Zuzanina roláda
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 15720x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
200 g | plátkový syr |
200 g | šunka |
náplň: | |
1 lyžička | horcica |
soľ | |
1 ks | veľká Lučina |
30 g | maslo |
2 lyžice | mlieko |
3 ks | vajcia |
Postup prípravy receptu
Tenké plátky šunky (najlepšie hranaté - 100g) rozložíme tak, aby sa mierne prekrývali a tvorili plát. Vytvoríme si náplň: Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a nakrájame na kocky, pridáme ostatné suroviny na náplň a zmes vymiešame. Náplňou potrieme šunku. Na šunku poukladáme plátky syra, opäť namažeme náplňou a navrch dáme zvyšnú šunku. Pevne stočíme do rolády a necháme stuhnúť v chladničke. Potom nakrájame zuzančinu roládu na plátky a podávame.