Žralok na čínsky spôsob
- hlavné chody
- čínská kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 28782x
Recept na rýchly a netradičné obed.
Recept na 2 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 350 g | žralok |
podľa chuti: | |
| soľ | |
| korenie čína | |
| sušený granulovaný cesnak | |
Postup prípravy receptu
Pripravíme si zemiaky. Surové zemiaky nakrájame na plátky, uvaríme, rozprestrieme na vymastený plech, posypeme korením na americké zemiaky a asi 30 minút zapekáme v rúre na 200 ° C. žraloka umyjeme, z oboch strán osolíme a ľahko okoreníme. Žraloka smažíme na troške olivového oleja na miernom ohni z oboch strán asi 25 minút, po otočení ideálne pod pokrievkou. Žraloka na čínsky spôsob podávame s americkými zemiakmi.
