Hlavná stránka / Žeravé rezy recept

Žeravé rezy

múčniky
česká kuchyňa
doba prípravy: 60min.
recept zobrazen: 69547x

Rezy ktorým neodoláte.

(Recept sa páči celkom 2x)

Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:
150 g	hladká múka
5 ks	vajcia
200 g	cukor krupica
1 lyžička	prášok do pečiva
5 lyžíc	horúca voda
krém:
1 ks	šľahačka na šľahanie
náplň:
2 ks	kyslá smotana
50 g	práškový cukor
1 plechovka	ananás
poleva:
2 ks	vanilkový puding

Postup prípravy receptu

Cesto: žĺtky, cukor, vodu ušľahať, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec opatrne vmiešame sneh. Pečieme vo forme s vyšším okrajom, vymastenej tukom, vysypanej hrubú mukami. Elektrická rúra cca 180 ° C. Upiecť a nechať vychladnúť. Medzitým si pripravíme náplň. Ušľaháme šľahačku do tuha, osladíme podľa chuti. Kyslej smotany opatrne zmiešame so šľahačkou a pridáme na kocky nakrájané odkvapkané ovocie. Zmes natrieme na vychladnutý múčnik. Nakoniec urobíme želé. Šťavu z kompótu dolejeme vodou, aby sme mali 3 / 4 litra tekutiny. Tú povaríme sa 2 pudingy. Prechladnuté želé nalejeme na náplň a dáme do chladničky.