Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Žemľové knedle

  • prílohy
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 150134x
Žemľové knedle

Přílohový žemľové knedle.

vytlačiť recept Žemľové knedle
recept Žemľové knedle sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

500 g hrubá múka
1 štipka soľ
2 - 3 dl voda
2 ks žemľa
1 ks žĺtok
1 balíček prášok do pečiva

Postup prípravy receptu

Múku, soľ, prášok do pečiva, žĺtok a vodu dobre vypracujeme na hladké cesto. Nakoniec zapracujeme na kocky nakrájané staršie žemle. Z cesta urobíme dva valčeky, ktoré zavaríme do slanej vody. Od chvíle keď vyplávajú počítame 20 minút varu (10 minút z každej strany). Potom knedle nakrájame krájačom alebo niťou na plátky, naukladáme do servírovacej misy a prikryjeme preloženú utierkou. Tá zabráni chladnutia a hlavne odoberie prebytočnú vlhkosť. Podávame s vhodným pokrmom.

Komentáre k receptu Žemľové knedle (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2014 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt