Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Žemlbába s jablkami

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 136015x
Žemlbába s jablkami

Babička tomuto pokrmu vravela jedlo z núdze. Ja si to však nemyslím, pretože zo zemlbáby sa dá urobiť skvelá pochúťka.

vytlačiť recept Žemlbába s jablkami
recept Žemlbába s jablkami
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks mleté klinčeky
1/4 lyžičky mletá škorica
250 ml mlieko
500 g jablko
4 ks vajcia
6 ks rožok
citrónová kôra
100 g hrozienka
1 balíček vanilkový cukor
1 lyžica maslo
2 lyžice cukor múčka

Postup prípravy receptu

Rožky pokrájame na tenké plátky a namočíme v mlieku. Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Maslo vymiešame s cukrom a postupne zatrieme žĺtky. Ochutíme mletým klinčekom a citrónovou kôrou. Jablká olúpeme a zbavíme jadrovníkov. Nastrúhame je najemno, zasypeme škoricou a vanilkovým cukrom. K utřenému maslu sa žĺtky vmiešame rožky, jabĺčka, hrozienka a nakoniec tuhý sneh vyšlehaný z bielkov. Zapekacie misku vymažeme maslom, naplníme cestom a na jeho povrch rozložíme pár vločiek masla. V predhriatej rúre pečieme na 180 ° C zvoľna približne 45 minút. Hotovú zemlbábu s jablkami ihneď podávame.

Komentáre k receptu Žemlbába s jablkami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt