Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Zemiakový koláč

  • predjedlá
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 65546x
Zemiakový koláč

Koláč z bramborákového cesta, ktorý môže byť aj na slaný spôsob.

vytlačiť recept Zemiakový koláč
recept Zemiakový koláč
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

1 strúčik cesnak
2 ks vajcia
4 lyžice hladká múka
1 štipka majorana
1 štipka korenie
1 štipka soľ
6 ks zemiaky

náplň:

7 ks jablká
1 štipka mletá škorica
2 balíčky vanilkový cukor

Postup prípravy receptu

Pripravíme si bramborákové cesto: Zmiešame nastrúhané zemiaky, vajcia, rozotrený cesnak, majoránku, soľ, korenie a hladkú múku (ak nemáme múku, môžeme použiť zmes na zemiakové placky). Cesto necháme chvíľu odpočinúť. Medzitým vymažeme pekáčik olejom a vysypeme strúhankou. Nasypeme cesto a rozotrieme, navrch dáme nastrúhané jablká, posypeme vanilkovým cukrom a škoricou. Pečieme v stredne vyhriatej rúre, kým cesto nezíska celistvý povrch a nešpiní špajle. TIP: Tento koláč môžeme využiť aj na slano a to ak zameníme jablká za kapustu a miesto škorice a cukru dáme napr obľúbenú klobásky.

Komentáre k receptu Zemiakový koláč (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty