Zemiakové taštičky s čučoriedkami
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 131713x
Jedlo hlavne pre milovníkov sladkých jedál. Ja som v tomto prípade použila na prípravu zemiakové cesto bez lepku zo zdravej výživy. Možno ale použiť klasické a alebo si ho pripraviť doma.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
1 balíček | zemiakové cesto bezlepkové |
soľ | |
na ozdobu: | |
100 g | cukor múčka |
1 balíček | tvrdý tvaroh |
50 g | maslo |
náplň: | |
200 g | čučoriedky |
Postup prípravy receptu
Zemiakové cesto si pripravíme podľa návodu (na bezlepkové zmesi sa pridáva len voda). Z cesta vyvaľkáme tenkú placku, z ktorej vykrajujeme špeciálnym formičky na taštičky kolieska. Ak nemáme nádobu, môžeme aj pohárom. Kolieska vložíme z druhej strany do formičky, čajovou lyžičkou naplníme čučoriedkami a zatlačíme. V prípade, že robíme taštičky ručne, dôkladne pritlačíme prstami. Zdobíme přimáčknutím vidličky. Hotové taštičky vkladáme do vriacej a jemne osolenej vody. Varíme 6 minút. Podávame posypané strúhaným tvarohom, práškovým cukrom a poliate rozpusteným maslom.