Zelený šalát so šampiňónmi a slaninou
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 128414x
Zaujímavá kombinácia ľadového šalátu s horúcimi šampiňóny a slaninou.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 plechovka | sterilizované šampiňóny |
| 200 g | anglická slanina |
| 1 ks | ľadový šalát |
| 2 lyžice | maslo |
| 2 lyžice | strúhaný syr |
podľa chuti: | |
| mleté biele korenie | |
Postup prípravy receptu
Ľadový šalát umyjeme a pokrájame na tenké prúžky. Slaninu nakrájame na rezance. Šampiňóny - malú plechovku - zlejeme a necháme odkvapkať. Na suchej panvici rozpustíme slaninu. Pridáme šampiňóny, okoreníme a 3 minúty opekáme. Potom pridáme maslo pre zjemnenie a ešte minútu restujeme. Do väčšej misy naaranžujeme ľadový šalát, na stred nakupíme Šampiňónová zmes a zľahka posypeme strúhaným syrom. Zelený šalát so šampiňónmi a slaninou ihneď podávame.
