Zeleninový šalát so šťavnatým kuracím mäsom
- šaláty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 61103x
Osviežujúci šalát s kuriatko je vhodný ako výborná ľahká večera.
(Recept sa páči celkom 17x)
1 komentár
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
400 g | kuracie mäso |
marináda: | |
1 lyžica | sladká sójová omáčka |
1 balíček | grilovacie korenie |
2 lyžice | olivový olej |
na ozdobu: | |
1 hrsť | jemne sekaná pažítka |
šalát: | |
2 ks | paprika |
6 listov | čínskej kapusty |
6 ks | paradajka |
1 ks | stredná červená cibuľa |
Postup prípravy receptu
Vykostená kuracie stehná alebo prsia nakrájame na rezance a naložíme do zmesi grilovacieho korenia, sladkej sójovej omáčky a trochy oleja. Necháme odležať minimálne hodinu, najlepšie však do druhého dňa. Umytú zeleninu nakrájame na ľubovoľné tvary, cibuľu na plátky. Potom ju naaranžujeme na tanier a navrch poukladáme mäso, ktoré sme si na panvici opekli dozlata. Zeleninový šalát so šťavnatým kuracím mäsom dozdobíme podľa fantázie, cibuľka a pažítka však nesmie chýbať.
Komentáre k receptu Zeleninový šalát so šťavnatým kuracím mäsom (1 komentár)
-
luba
08.December 2014 00:44
vyzerá to na chutný šalát