Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Zeleninové zemiakové placky

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 26409x
Zeleninové zemiakové placky

Obmena klasických placiek.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Zeleninové zemiakové placky
recept Zeleninové zemiakové placky
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

hladká múka
1 - 2 ks vajcia
200 g mäkký saláma
olej na vyprážanie
800 g zemiaky

podľa chuti:

350 g mrazená zelenina
majorana
pažítka
soľ
mleté čierne korenie
Rasco
cesnak

Postup prípravy receptu

Mrazenú zeleninu povaríme asi 10 minút v osolenej vode. Potom vodu zlejeme, zeleninu necháme vychladnúť a vidličkou ju roztlačíme. Olúpané zemiaky najemno nastrúhame. Saláma nakrájame na drobné kocky. Zeleninu, zemiaky a saláma dáme do misy. Pridáme vajcia, podľa potreby hladkú múku a osolíme a okoreníme. Dobre premiešame. Vzniknutú zmes naberáme veľkou lyžicou a na panvici s rozpáleným olejom tvoríme placky, ktoré po oboch stranách vyprážame dozlatista. Zeleninové zemiakové podávame podľa chuti.

Komentáre k receptu Zeleninové zemiakové placky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty