Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Zeleninové špízy s cuketou

  • prílohy
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 22913x
Zeleninové špízy s cuketou

Zeleninové špízy s cuketou môžeme podávať ako doplnok ku grilovaným mäsám alebo samostatne na listoch šalátu s majonézový-cesnakovou omáčkou a pečivom.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Zeleninové špízy s cuketou
recept Zeleninové špízy s cuketou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks červená paprika
1 ks veľká cuketa
1 ks veľká cibuľa
6 ks baby paradajky

na potření:

1 lyžička worchesterová omáčka
1 lyžica tekuté polievkové korenie
2 štipky chilli korenie
1/2 dl olej

omáčka:

1/2 lyžičky horcica
1 lyžica biely jogurt
5 lyžíc majonéza
2 strúčiky cesnak

podľa chuti:

soľ
korenie

podľa potreby:

vňaťovú cibuľka

Postup prípravy receptu

Cibuľu olúpeme a rozdelíme na klinky. Papriku umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na väčšie kusy. Cuketu očistíme a nakrájame na silná půlkolečka. Baby paradajky umyjeme a zbavíme stopiek. Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Vňať cibuľky opláchneme a nakrájame na krúžky. Pripravíme si majonézový omáčku. Majonézu premiešame s jogurtom, horčicou a cesnakom. Podľa potreby osolíme, okoreníme a vmiešame cibuľovou vňať. Omáčku necháme v chlade rozležet. Na potláčanie zeleniny zmiešame olej, worchestr, polievkové korenie a chillli. Môžeme tiež použiť marinádu z mäsa, ku ktorému budeme zeleninu podávať. Zeleninu striedavo napicháme na špízy a za občasného potláčanie grilujeme domäkka. Zeleninové špízy s cuketou podávame ku grilovaným mäsám alebo samostatne s majonézový omáčkou a pečivom.

Komentáre k receptu Zeleninové špízy s cuketou (2 komentáre)

  • Petra 03.September 2015 10:26

    Na rezanie zeleniny pre tento šalát treba použivať oceľové nože , ktoré neoxidujú. Nôž by mal mať pohodlné uchopenie a byť ostrý.

  • Oksi 24.June 2015 13:49

    Na rezanie zeleniny pre tento šalát treba použivať oceľové nože, ktoré neoxidujú. Nôž by mal mať pohodlné uchopenie a byť ostrý. Nedávno som si kúpila nôž na http://semilton.sk/household/knives-scissors-peelers/. Teraz Šalát prináša potešenie.

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty