Zeleninová polievka čo dom dal
- polievky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 62194x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
2 ks | petržlen |
2 ks | Mrkva |
1 ks | kel |
4 ks | zemiaky |
podľa chuti: | |
hotová zápražka | |
Rasco | |
1 ks | klobása |
majorana | |
soľ |
Postup prípravy receptu
Všetku zeleninu očistíme a nakrájame. Klobásky nakrájame na malé kúsky. Dáme ju do veľkého hrnca, pridáme kúsky klobásky a zalejeme vodou. Ďalej pridáme korenie, soľ a zeleninovú polievku varíme asi 45 minút. Odporúčam nepepřit, kel má docela ostrú chuť. Potom uvarenú zeleninu trochu roztlačíme - mačkadlo na zemiakovú kašu a zahustíme hotovú zápražkou. Zeleninovú polievku čo dom dal rozdelíme do tanierov a môžeme podávať.