Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Zdobený ovocný puding

  • dezerty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 44316x
Zdobený ovocný puding

Ovocný puding zdobený ovocím, snehom a višňovou polevou poteší nielen dieťa, ale aj dospelého.

vytlačiť recept Zdobený ovocný puding
recept Zdobený ovocný puding sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 lyžice cukor krupica
2 ks žĺtok
1 balíček pudingový prášok
500 ml mlieko

na ozdobu:

hotová poleva v tube
ovocie
2 ks bielok
1 lyžica cukor múčka
5 kvapiek citrónová šťava

Postup prípravy receptu

Mlieko prevaríme s cukrom a pudingovým práškom (banánový, karamelový, citrónový) za stáleho miešania na hladký krém. Potom puding zložíme a vmiešame žĺtky. Bábovečky alebo formičky (4) vypláchneme vodou a horúci puding do nich rozdelíme. Puding dáme vychladiť. Bielka vyšľaháme s citrónovou šťavou do hustej konzistencie, pridáme cukor a zašľaháme ho. Sneh vložíme do horúcej vodného kúpeľa a vyšľaháme ho do tuha. Studený puding vyklopíme na tanieriky, obložíme ho ovocím (2 kivi, 2 banány, trs červených bobúľ), ozdobíme snehom (alebo šľahačkou) a prelejeme polevou (višňová, karamelová, čokoládová).

Komentáre k receptu Zdobený ovocný puding (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty