Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Zapriahnutá polievka so zvitkami

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 22635x
Zapriahnutá polievka so zvitkami

Jednoduchá chutná polievka.

vytlačiť recept Zapriahnutá polievka so zvitkami
recept Zapriahnutá polievka so zvitkami
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

podľa chuti:

Rasco
petržlen
soľ

podľa potreby:

voda
2 ks petržlen
3 lyžice muka
0,5 ks zeler
3 lyžice maslo
2 ks Mrkva

príloha:

polohrubá múka
2 ks vajcia
1 hrnek mlieko

Postup prípravy receptu

Zeleninu očistíme a nakrájame na rezance. Množstvo zeleniny sa riadi podľa veľkosti hrnca, čiže koľko polievky chceme uvariť, rovnako tak aj zápražka na zahustenie ai množstvo zvitku. Nakrájanú zeleninu zalejeme vodou, pridáme soľ, rascu a varíme. Z masla a múky vysmažíme nahnědlý zápražku, ktorú polievku zahustíme. Nakoniec vmiešame sekanú petržlenovú vňať. Svítek si pripravíme z osoleného mlieka, v ktorom sme rozšlehali vajcia. Cestíčko zahustíme múkou natoľko, aby nebolo príliš husté a dalo sa liať na panvicu. Placku smažíme z oboch strán dozlatista. Svítek pokrájame na rezance a pridávame do polievky. Zapriahnutí polievku sa zvitky podávame teplú

Komentáre k receptu Zapriahnutá polievka so zvitkami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty