Zapekané jablká s orieškami
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 25348x
Teplý sladký pokrm z ovocia, medu a orieškov. Má obľúbená kombinácia.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 3 ks | väčšie jablko |
| 1/2 kelímku | sladká smotana na varenie |
podľa potreby: | |
| posekané vlašské orechy | |
| med | |
| rozpustené maslo | |
| mleté vlašské orechy | |
| mletá škorica | |
Postup prípravy receptu
Jablká, najlepšie červená a sladší, dobre umyjeme, zbavíme semien a rozkrájame na kolieska. Orechy nasekáme a maslo necháme rozpustiť - v kastrůlku alebo mikrovlnnej rúre. Sklenenú zapekaciu misku vymažeme dobre maslom. Jablká rozdelíme na 3 diely - 3 vrstvy. Dáme prvú vrstvu jabĺk, zasypeme drvenými orechy, škoricou a pokvapkáme maslom a medom. Nasleduje druhá vrstva jabĺk, mleté orechy, škorica, maslo a med. Posledná vrstva jabĺk, drvené orechy, škorica, mleté orechy, maslo a med. Rúru predhrejeme asi na 160 - 170 ° C, vložíme misku s jablkami a zapekáme asi 20 minút. Zalejeme smotanou a znovu zapekáme, až sú jablká mäkká a zlatistá. Doba prípravy záleží od typu rúry. Zapekaná jablká s orieškami podávame ako teplú sladkú chuťovku, ale pokojne aj ľahší hlavný chod.
