Zapekané hubové závitky
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 131390x
Ako už to v živote chodí, z experimentov vznikajú unikátne recepty
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 lyžičky | Rasco |
| soľ | |
| 50 g | syr Mozzarella, alebo klasický plátkový syr |
| 120 g | anglická slanina plátkový |
| 3 ks | vajcia |
| olej na vymastenie | |
| 400 g | čerstvé huby |
Postup prípravy receptu
Na masle orestujeme na plátky nakrájané očistené a umyté huby, pridáme rascu, podlejeme a chvíľu dusíme. Keď sú huby mäkké, osolíme, pridáme vajcia a miešame do stuhnutia. Potom odstavíme a necháme trošku vychladnúť. Na pracovnú dosku si rozložíme slaninu tak, aby sme z nej mohli dobre baliť závitky. Ak použijete na zapečenie mozzarellu tak si ju teraz nakrájame na plátky. Teplé huby návrším na stred pripravené slaniny a zabalíme. Preložíme do olejom vymastenej formy, poukladáme plátky syra a dáme zapiecť do rúry pri 200 ° C na 15 až 20 minút. Výborné sú so zeleninovou oblohou.
