Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Zapečený losos so syrom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 25407x
Zapečený losos so syrom

Recept na skvelú sviatočné rybu so syrom.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Zapečený losos so syrom
recept Zapečený losos so syrom sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 štipka muškátový oriešok
1 lyžička tymián
15 dkg údený syr
1 lyžička bazalka
2 ks vajcia
sekaná petržlenová vňať
4 lyžice smotana na šľahanie
1 ks citrón
2 lyžice olej
4 porcie losos
2 lyžice maslo

na obalenie:

muka

Postup prípravy receptu

Jednotlivé porcie lososa jemne osolíme, pokvapkáme šťavou z citróna a necháme chvíľu odpočinúť. Potom porcie ryby obalíme v hladkej múke a vytriasača. Na panvičke rozohrejeme maslo s olejom a rozpustíme v ňom bazalku a tymián. Lososa opečieme z oboch strán na rozohriatej zmesi tukov a preložíme do pekáča. Údený syr nastrúhame a premiešame s jemne sekanou petržlenovou vňaťou, štipku muškátového orieška, vajcami a smotanou. Zmesí pokryjeme pečené ryby a dáme zapiecť do rozpálenej rúry alebo grilu. Zapekáme, až je losos hotový. Zapečený losos so syrom je najlepšie s zemiaky na cibuľu.

Komentáre k receptu Zapečený losos so syrom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty