Zapečené kuracie stehná s brokolicou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 75min.
- recept zobrazen: 64678x
Nenáročný recept vhodný ako na večeru, tak obed.
Recept na 4 porcie.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 8 ks | kuracie stehno |
| 1 hrsť | mrazené šampiňóny |
| 2 lyžice | maslo |
| 1 balíček | mrazená brokolica |
| 0,5 balíčku | mrazená kukurica |
| 100 ml | vývar |
podľa chuti: | |
| grilovacie korenie | |
Postup prípravy receptu
Kuracie stehná podľa potreby očistíme a okoreníme obľúbeným korením. Do pekáča alebo zapekacej misky dáme maslo a rozložíme kuracie stehienka. Rúru predhrejeme na 190 ° C a vložíme do neho kuracie stehna. Asi po 20-tich minútach pridáme brokolicu, šampiňóny a kukuricu. Kuracie stehná s brokolicou vložíme späť do rúry a zapekáme ďalších 10 - 15 minút. Potom všetko zalejeme hovädzím vývarom, prikryjeme, podusíme a potom odkryjeme a dopečieme dozlatista. Zapečená kuracie stehná s brokolicou ihneď podávame. Vhodnou prílohou sú hranolčeky, ktoré môžeme upiecť spolu so stehnami priamo v rúre alebo čerstvé pečivo.
