Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Zapečené cestoviny so zeleninou a kabanosom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 17098x
Zapečené cestoviny so zeleninou a kabanosom

Chutné a rýchle jedlo plné zeleniny, ktoré zaženie aj ten najväčší hlad.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Zapečené cestoviny so zeleninou a kabanosom
recept Zapečené cestoviny so zeleninou a kabanosom
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

20 dkg kabanosu
1 ks červená kapie
1 ks pór
1 ks cibula
6 ks šampiňóny
1 ks cuketa
4 ks sterilizované uhorky

podľa chuti:

sušený cesnak
1 - 2 štipiek Rasco
mleté čierne korenie
Podravka pikant
soľ

podľa potreby:

olej
3 ks vajcia
cestoviny
100 g syr
mlieko

Postup prípravy receptu

Akékoľvek cestoviny uvaríme podľa návodu na obale al dente. Uvarené cestoviny scedíme. Zeleninu očistíme. Malý pór a cibuľu nasekáme, šampiňóny nakrájame na plátky, papriku a malú cuketu na kocky. Kabanosu nakrájame tiež na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu a pór. Pridáme šampiňóny, kabanosu, štipku rasce. Základ ochutíme Podravku, sušeným cesnakom, soľou a korením. Všetko chvíľu restujeme. Zvlášť si ešte orestujeme červenú papriku a cuketu. Akonáhle máme všetko Orestované, vsypeme do vymastenej zapekacej misy spolu s cestovinami a pokrájanými kyslými uhorky. Zmes dobre premiešame, poprípade ešte dochutíme. Misu s cestovinami vložíme do predhriatej rúry na 180 ° C a zapekáme 10 minút. Potom všetko zalejeme rozšľahanými vajcami s trochou mlieka. Vložíme späť a opäť asi 10 minút zapekáme. Na záver cestoviny so zeleninou a kabanosu zasypeme strúhaným syrom alebo na povrch položíme plátky syra, ak nemáme strúhaný. Necháme posledných 10 minút zapekať dozlatista. Zapečené cestoviny so zeleninou a kabanosu podávame ihneď.

Komentáre k receptu Zapečené cestoviny so zeleninou a kabanosom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty