Zapečená bravčová zmes
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- recept zobrazen: 21223x
Dobrý a celkom rýchly obed, ktorý si pripravíme deň pred príchodom návštevy.
Recept na 4 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
podľa chuti: | |
| mleté čierne korenie | |
| soľ | |
zmes: | |
| 1 ks | párok |
| 500 g | bravčová pliecko |
| 1 lyžica | olej |
| 2 lyžice | kečup |
| 1 pohár | Moravanka |
Postup prípravy receptu
Mäso očistíme a spolu s párkom nakrájame na kocky. Do zapekacej misy vložíme mäso a nakrájaný párok. Pridáme olej, kečup a Moravanka. Tú dáme celú is nálevom a väčšie kúsky rozkrájame. Podľa chuti pridáme soľ a korenie. Kto má rád ostré, pridá trošku chilli. Všetko premiešame. Bravčovú zmes prikryjeme a necháme do rána uležať v chladničke. Ráno vyberieme, aby nám ohňovzdorná misa v rúre nerozštiepené. Až má miska izbovú teplotu, vložíme ju do predhriatej rúre a bravčové zmes pečieme prikryté. Ku koncu pečenia ju odkryjeme. Zapečenou bravčová zmes podávame s hranolky.
