Vyprážaný syr s vajcami
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 2819x
Variácia na klasický smažák.
Recept na 1 porciu.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 - 2 ks | vajcia |
| 1 ks | eidam (širšie plátok) |
| soľ | |
podľa potreby: | |
| olej na vyprážanie | |
Postup prípravy receptu
Vajcia rozmiešame v miske so soľou. Na panvici rozohrejeme olej a vlejeme do neho časť suspendovaného vajcia. Keď vajcia trochu stuhne, vložíme na neho plátok syra a prelejeme ho zvyšným vajcom. Panvica priklopíme pokrievkou, priebežne kontrolujeme a smažíme tak dlho, kým všetko vajcia nestuhne. Vyprážaný syr s vajciami podávame s varenými zemiakmi, majonézou alebo kečupom.
