Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Výborný cestovinový šalát s pangasiusom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 2736x
Výborný cestovinový šalát s pangasiusom

Cestovinový šalát je ľahký, sýty a veľmi chutný. Spolu s pangasem a slaninou tvorí vynikajúcu chuť!

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Výborný cestovinový šalát s pangasiusom
recept Výborný cestovinový šalát s pangasiusom
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks pikantné maslo
1 balíček cestoviny
30 dkg slanina
1 štipka mleté čierne korenie
1 - 2 ks paprika
1 balíček Pangasius alebo filet
3 - 5 ks paradajka
1 ks kyslá smotana
1 štipka soľ
1 konzerva sterilizovaná zelenina
2 ks cibula

Postup prípravy receptu

Najskôr si uvaríme cestoviny podľa návodu na obale v osolenej vode. Tie naďalej v mise zmiešame so zeleninou akéhokoľvek druhu (podľa chuti). Ja kupujem väčšinou jednu konzervu nakladanej zeleniny (kukurica, paprika, hrášok), ďalej pridáme nakrájané paradajka, papriku a cibuľu nasekanú na kocky. Osolíme, okoreníme a zalejeme kyslou smotanou. Niekedy používam cestoviny dvojakého druhu - tmavé i svetlé. Na panvičke medzitým na oleji osmažíme druhú nakrájanú cibuľku. Ďalej pridáme na kocky nakrájanú slaninu a opäť osmažíme. Pridáme pikantné maslo a akonáhle sa rozpustí, pridáme mrazeného pangase. Zakryjeme pokrievkou a necháme ho uvariť domäkka. Sem tam mäso otočíme a ľahko osolíme. Hotový cestovinový šalát potom podávame dohromady spolu s pangasem.

Komentáre k receptu Výborný cestovinový šalát s pangasiusom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty