Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Osie hniezda s marcipánom

  • cukrovinky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 68056x
Osie hniezda s marcipánom

Miesto piškótu použijeme marcipánovej kytičku.

vytlačiť recept Osie hniezda s marcipánom
recept Osie hniezda s marcipánom sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

160 g mleté detské piškóty
70 g maslo
25 g kakao
50 g cukor múčka
2 lyžice rum
mlieko

na ozdobu:

čokoládová poleva

náplň:

1 kelímok smotana na šľahanie
1 balíček stužovače šľahačky

podľa potreby:

cukor múčka
marcipán

Postup prípravy receptu

Na cesto zmiešame mleté detské piškóty, zmäknuté maslo, cukor, rum, kakao a trochu mlieka. Spracovanú hmotu zabalíme do mikrotenové fólie a necháme stuhnúť. Formičky úľov vysypeme práškovým cukrom, z cesta si vyvaľkáme valčeky a odsekáváme kúsky. V dlani utvoríme guličku, ktorú naplníme formičku. Stred musí zostať prázdny. Vytvarované cesto vyklepneme. Takto je pripravené na náplň. Náplň si pripravíme úplne jednoducho, vyšľaháme smotanu so stužovačom. Našľahanú smotanu dáme vychladiť. Úlky naplníme vychladenou šľahačkou a priložíme na hrubšie kytičku (menej zručenější vykrojí koliesko) vytvorenú z marcipánu - recept na Nepravý marcipán. Zdobíme rozpustenou čokoládovou polevou a sypaním. Recept na tieto osie hniezda pripravujeme pre rýchlu spotrebu, hlavne vďaka šľahačkové náplni. Uchovávame je vždy v chlade, marcipán v teple dosť mäkne a lepí sa. Vhodné aj na sladké silvestrovské pohostenie.

Komentáre k receptu Osie hniezda s marcipánom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty