Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Vločková polievka so zeleninou

  • polievky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 40321x
Vločková polievka so zeleninou

Hoci názov polievky znie trochu neatraktívne, výsledok je prekvapivo dobrý. Nehľadiac k celkovým priaznivým účinkom.

vytlačiť recept Vločková polievka so zeleninou
recept Vločková polievka so zeleninou sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

zeler
1 štipka mleté čierne korenie
2 ks Mrkva
100 ml vývar
1 ks kaleráb
2 ks zemiaky
1 štipka mletá sladká paprika
1 ks pór
1 hrsť hrasok
1 štipka morská soľ
1 - 2 ks petržlen
1 - 2 ks vajcia
1 hrsť ovsené vločky

Postup prípravy receptu

Zeleninu očistíme a nakrájame. Vločky krátko orestujeme na olivovom oleji, ľahko osolíme, pridáme korenie a papriku. Vložíme nakrájanú zeleninu, cibuľu, mrkvu, pór, petržlen, zeler, kaleráb, zemiaky a hrášok. Krátko orestujeme a zalejeme kuracím alebo zeleninovým vývarom. Vločkových polievku a varíme do mäkka. Polievku nemusíme zahusťovať. Na záver rozklepneme 1 - 2 vajcia podľa množstva polievky, pridáme petržlen a pažítku. Vločkové polievku so zeleninou podávame teplú. Ovsené vločky sa odporúčajú pri vyčerpaní, únave a rekonvalescencii. Navyše obsahujú lecitín, prospešný pre výživu nervov a sú bohatým zdrojom vlákniny.

Komentáre k receptu Vločková polievka so zeleninou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty