Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Vitamínové kurča

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 133773x
Vitamínové kurča

Kurča ako vitamínová bomba. Recept na jednoduchú a rýchlu kuracie zmes so zeleninou.

vytlačiť recept Vitamínové kurča
recept Vitamínové kurča sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

600 g kuracie prsia
100 g pór
4 lyžice sójová omáčka
100 g žampiny
4 lyžičky škrob
soľ
5 lyžíc biele víno
100 g paprika
100 g pekinskej kapusty
čerstvý zázvor
100 g Mrkva
5 lyžíc olej
1 ks čili paprička
1 ks vajcia

Postup prípravy receptu

Vajcia, škrob a soľ dobre rozmiešame. Kuracie mäso očistíme, nakrájame na rezance a naložíme do pripravenej zmesi. Všetko necháme odležať v chladničke. Zatiaľ si olúpeme a očistíme všetku zeleninu. Všetko okrem šampiňónov nakrájame na rezance. Šampiňóny nakrájame na plátky. Panvica rozpálime a nalejeme na neho olej. Vsypeme na neho naložené mäso s rezančekmi zázvoru a prudko všetko opečieme. Postupne pridávame pokrájanú mrkvu, papriky, čili papričku, pór a nakoniec plátky šampiňónov. Zmes zamiešame a prilejeme víno, priklopíme pokrievkou a chvíľu mierne podusíme. Dochutíme sójovou omáčkou a odstavíme. Hotové vitamínové kurča a podávame s ryžou alebo rezancami.

Komentáre k receptu Vitamínové kurča (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty