Vitacitové rezy
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 75min.
- recept zobrazen: 24570x
Krásne vyzerajúce zákusok pre slávnostné príležitosti.
Recept na 8 porcií.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 1 balíček | kypriaci prášok |
| 1 pohár | olej |
| 2 hrnky | polohrubá múka |
| 2 lyžice | kakao |
| 1 pohár | voda |
| 3 ks | vajcia |
| 1 hrnek | cukor krupica |
krém: | |
| 4 lyžice | rum |
| 500 g | tvaroh |
| 250 g | maslo |
poleva: | |
| 800 ml | voda |
| 2 balíčky | citrónový vitacit |
| 6 lyžíc | cukor |
| 2 balíčky | vanilkový pudingový prášok |
Postup prípravy receptu
Pripravíme si cesto. Našľaháme vajcia s cukrom a postupne pridávame vodu, olej, múku s kakaom a práškom do pečiva. Cesto nalejeme vymastený a vysypaný plech. Pečieme asi 30 minút v predhriatej rúre. Upečený korpus necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme krém. Rozmiešame tvaroh sa zmäknutými maslom, cukrom a rumom. Krém natrieme na vychladnutý korpus. Pripravíme si polevu. Zmiešame všetky ingrediencie a povaríme ako puding. Z stáleho miešania necháme polevu vychladnúť. Mala by byť menej ako vlažná, ale hladká. Potom ju nalejeme na krém. Vitacitové rezy dáme do chladničky stuhnúť. Podľa možností a sezóny možno na krém ešte dávať ovocie. Stuhnuté vitacitové rezy nakrájame podľa fantázie a môžeme podávať.
