Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Vegetariánsky šalát s tofu

  • šaláty
  • Ostatní kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 7946x
Vegetariánsky šalát s tofu

Šalát, ktorý podávame ako hlavný chod. Recept bohatý na vitamíny a minerály.

vytlačiť recept Vegetariánsky šalát s tofu
recept Vegetariánsky šalát s tofu sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks biela alebo zelená paprika
2 - 3 lyžíc jogurtový dresing
1/2 balíčku sójové rezance
1/2 lyžice umeocet
1 kocka zeleninový bujón
1 ks menšie pór (zelená časť)
bylinková soľ
1 kocka tofu s morskou riasou
1 ks žltá paprika

Postup prípravy receptu

Sójové rezance uvaríme podľa návodu na obale úplne domäkka, do vody pridáme kocku bujónu. Scedíme a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Sóju nakrájame na menšie kúsky. Medzitým očistíme a nakrájame papriku, pór umyjeme a nakrájame na kolieska. Tofu necháme odkvapkať, potom nakrájame na menšie obdĺžničky. Všetko dohromady premiešame, pridáme na dochutenie trochu umeoctu a bylinkovej soli. Podľa chuti vmiešame ešte jogurtový alebo iný dresing. Môžeme si dopriať aj lyžicu tatárskej omáčky alebo majolku, nedržíme ak štíhlu líniu. Vegetariánsky šalát s tofu podávame ako studený hlavný chod (s pečivom i bez).

Komentáre k receptu Vegetariánsky šalát s tofu (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty