Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Vanilkové rožteky

  • cukrovinky
  • česká kuchyňa
  • recept zobrazen: 188483x
Vanilkové rožteky

Recept na tradičné české vianočné cukrovinky. Vanilkové rohlíčky pečieme ako prvý zo všetkých druhov zákuskov, aby stihli preležať.

vytlačiť recept Vanilkové rožteky
recept Vanilkové rožteky sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

180 g hladká múka
práškový a vanilkový cukor
1 ks žĺtok
60 g práškový cukor
špetka Škorica
60 g mletá orechová jadra
140 g maslo alebo rastlinný tuk

Postup prípravy receptu

Tuk pokrájame a pri izbovej teplote ho premiešame s práškovým cukrom a so žĺtkom, pridáme mleté orechy, lyžičku vanilkového cukru, štipku mletej škorice, preosiatu múku a rýchlo vypracujeme hladké cesto. Cesto necháme odležať prikryté asi hodinu v chladničke.

Z cesta odkrajujeme kúsky, ktoré vyvaľkáme na dlhé valčeky, z ktorých ukrajujú rovnako dlhé dieliky. Na mierne pomúčenej doske z nich tvarujeme rohlíčky. Prenesieme na vymastený plech a pečieme v horúcej rúre do mierneho zružoveniu. Ešte teplé rožteky obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru a necháme vychladnúť.

Najlepšie rohlíčky sú asi 14 dní uleželé v studenej miestnosti. V tomto prípade platí - čím starší, tým lepší.

Komentáre k receptu Vanilkové rožteky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty