Vanilkové rožteky s mandľami
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 67739x
Zo všetkého vianočného cukroví boli v našej rodine vanilkové rožteky najobľúbenejší. Miska s pečivom na stole bola ešte skoro plná, ale vanilkové rohlíčky už by ste tam ťažko našli.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
150 g | strúhané mandle |
330 g | maslo |
1 štipka | citrónová kôra |
60 g | cukor múčka |
1 balíček | vanilkový cukor |
400 g | hladká múka |
3 ks | žĺtok |
na obalenie: | |
cukor múčka | |
vanilkový cukor |
Postup prípravy receptu
Všetky suroviny zmiešame dohromady. Cesto nebude držať pohromade. Na spracovanie je treba viac času a úsilia, ale výsledok stojí za to. Hotové cesto necháme na chvíľu odležať v chladničke a potom tvarujeme rohlíčky. Vo vyhriatej rúre pečieme na 180 ° C do ružova. Po upečení hneď obalíme v Práškový cukor zmiešané s vanilkovým cukrom. Teplé vanilkové rohlíčky s mandľami sa krásne rozplývajú na jazyku. To ale neznamená, že studené by taky neboli dobré.