Vanilkové rožteky od mamičky
- cukrovinky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 11305x
Výborné a krehké rohlíčky. Recept mám od mamičky.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| vanilkový cukor | |
cesto: | |
| 150 g | hladká múka |
| 50 g | mleté lieskové oriešky |
| 1 ks | žĺtok |
| 100 g | Hera |
| 20 g | cukor |
na obalenie: | |
| cukor múčka | |
Postup prípravy receptu
Tuk si necháme cez noc povoliť pri izbovej teplote. Nesmie sa rozohrievať v mikrovlnke a podobne. Zmäknutý tuk vypracujeme so všetkým dohromady v pevnej cesto, ktoré dáme do chladničky stuhnúť. Po stuhnutí cesto vyberieme a vytvárame rohlíčky, ktoré skladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre na 150 ° C asi tak 10 - 15 minút. Ešte horúce rohlíčky ihneď obaľujeme v Práškový cukor zmiešaným s vanilkovým. Keď sú teplé, tak sa na rohlíčky cukor lepšie obaľuje. Krehké vanilkové rohlíčky od mamičky pečieme približne 3 týždne pred vianočnými sviatkami, aby stihli zvláčnět.
