Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Vajíčkový šalát s paradajkami a cibuľou

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 67273x
Vajíčkový šalát s paradajkami a cibuľou

Recept na šalát ochutený majonézový zálievkou.

Recept na 3 porcie.

vytlačiť recept Vajíčkový šalát s paradajkami a cibuľou
recept Vajíčkový šalát s paradajkami a cibuľou
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 ks vajcia natvrdo
3 ks biela cibuľa
100 ml kyslá smotana
100 ml netučný majonéza
3 ks paradajka

na ozdobu:

petržlen

nálev:

bobkový list
nové korenie
voda
cukor
ocot
celý čierne korenie

podľa chuti:

soľ
korenie

Postup prípravy receptu

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Studená a olúpaná vajcia nakrájame na plátky. Paradajky umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska. Majonézu zmiešame s kyslou smotanou a ochutíme korením a soľou. Nálev: Do hrnca s vodou vložíme bobkový list, nové korenie, celý čierne korenie, okyselíme octom, prisladíme cukrom a osolíme. Privedieme k varu a povaríme asi 5 minút. Potom do hrnca vložíme nakrájanú cibuľu, necháme prejsť varom a ihneď zlejeme. Cibuľu necháme odkvapkať a vychladiť. V mise ľahko premiešame cibuľu, paradajky a vajíčka s majonézový zálievkou. Podľa potreby dochutíme soľou a korením. Vajíčková šalát s paradajkami a cibuľou rozdelíme do misiek, ozdobíme vajcom a zelenou petržlenovou vňaťou. Vajíčková šalát podávame s toast alebo tmavým pečivom.

Komentáre k receptu Vajíčkový šalát s paradajkami a cibuľou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty