Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Vaječná tlačenka z Moravanky

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 50202x
Vaječná tlačenka z Moravanky

Vaječná tlačenka, na ktoré si všetci pochutnajú.

Recept na 12 porcií.

vytlačiť recept Vaječná tlačenka z Moravanky
recept Vaječná tlačenka z Moravanky
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 pohár Moravanka
1 ks cibula
20 dkg mäkký saláma
1 - 2 lyžíc horcica
1 kocka masox
8 ks vajcia
mleté čierne korenie
1 ks majonéza
1 ks želatína na vaječnú tlačenku
150 ml voda
soľ

Postup prípravy receptu

Vajcia uvaríme natvrdo. Cibuľu a salámu olúpeme a nakrájame na kocky. Zeleninu z Moravanka vyberieme a nakrájame na menšie kúsky. Nálev si dáme stranou. Vajcia nakrájame na kocky a zmiešame so salámou a zeleninou. Zmes osolíme, okoreníme a pridáme horčicu s majonézou. Zmes premiešame. Pripravíme si nálev. K náleve z Moravanka pridáme asi 150 ml vody, masox a necháme prejsť varom. Potom pridáme želatínu na vaječnú tlačenku, vodu a rozmiešame. Nálevom zalejeme vaječnú hmotu, premiešame a vlejeme do srnčího chrbta alebo iné nádoby podľa toho, aký má mať vaječná tlačenka tvar. Vaječnú tlačenku z Moravanka necháme v chladničke stuhnúť. Stuhnutú vaječnú tlačenku servíruje podľa chuti, zdobíme čerstvou zeleninou a podávame s pečivom.

Komentáre k receptu Vaječná tlačenka z Moravanky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty