Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Vaječná nátierka s droždím

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 5150x
Vaječná nátierka s droždím

Tentoraz nepridávame surová, ale varená vajíčka.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Vaječná nátierka s droždím
recept Vaječná nátierka s droždím sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks cibula
2 ks vajcia
40 g droždie
4 lyžice mlieko
50 g tavený smotanový syr
100 g údenina
40 g maslo

podľa chuti:

horcica
soľ
mletý korenie

podľa potreby:

pažítka

Postup prípravy receptu

Jemne nakrájanú cibuľu osmažíme na masle, pridáme na malé kocky nakrájanú údeninu a rozdrobené droždie, ktoré necháme rozpustiť a ľahko osmažiť. Do základu nátierky prilejeme mlieko, dobre rozmiešame a pridáme tavený syr. Nátierku osolíme a okoreníme. Miešame, kým sa všetky ingrediencie nespoja. Uvaríme si vajíčka na tvrdo a po vychladnutí ich nastrúhame do Drozdovo kašičky. Podľa chuti pridáme horčicu a pažítku. Vaječnú nátierku s droždím natierame na chlieb. Mám najradšej tmavý alebo celozrnný. Chlieb s nátierkou s droždím zdobíme uhorkou, prípadne inou zeleninou. Kto nedrží diétu, môže chlieb najprv namazať křenovým maslom a potom nátierkou.

Komentáre k receptu Vaječná nátierka s droždím (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty