Univerzálne zemiakové cesto
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- recept zobrazen: 35418x
Jednoduchý recept na zemiakové cesto.
(Recept sa páči celkom 2x)
1 komentár
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 - 2 lyžičiek | soľ |
| 250 g | hrubá múka |
| 2 ks | vajcia |
| 700 g | strúhané varené zemiaky |
Postup prípravy receptu
Uvarené a vychladnuté zemiaky nastrúhame, pridáme hrubú múku, celé vajcia, soľ a dobre prepracujeme tuhšie cesto. Robíme slizký, taštičky či plníme ovocím alebo mäsom či oškvarky. Varíme vo vriacej vode. Až vyplávajú, sú hotové. Slizký varíme 3 minúty, taštičky 5 minút, ovocné knedle 7 minút a knedle plnené mäsom až 10 minút. Univerzálny zemiakové cesto je vyskúšané a veľmi dobre sa s ním pracuje.
Komentáre k receptu Univerzálne zemiakové cesto (1 komentár)
-
Zuska
30.September 2014 20:56
Velmi chutne!dakujem
