Tvarôžkový závin
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 48342x
Recept na závin z lístkového cesta s aromatickým syrom, ktorému nikto neodolá.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 10 dkg | mäkký saláma |
| 2 balíčky | olomoucké syrečky (malé balenie, kolieska) |
| 1 ks | vajcia |
| 25 dkg | mäkký tvaroh |
| 3 lyžičky | sekaná pažítka alebo petržlen |
| 1 balíček | lístkové cesto |
Postup prípravy receptu
Nakrájame salámu na malé kocky, potom nastrúhame na hrubom strúhadle olomoucké syrečky, pridáme nasekanú petržlenovú vňať alebo pažítku, a to podľa chuti. Náplň doplníme o celej vajcia a nakoniec pridáme tvaroh. Všetko dôkladne premiešame. Pripravíme si lístkové cesto (kupovanej), z ktorého vyvaľkáme dve placky. Na obe placky rovnomerne rozotrieme vopred pripravenú zmes. Zavinieme ako klasický závin. Pozor, cesto praská. Tvarůžkový závin presunieme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre Pre prípadnú zmenu chuti možno zameniť olomouckej syrečky s nivou alebo iným syrom.
