Tvarohový puding s ovocím
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 35min.
- recept zobrazen: 30860x
Jemný tvarohový puding s príchuťou vanilky podávame s jahodami a kivi, ochucujú karamelom, orieškami a zdobíme šľahačkou.
Recept na 4 porcie.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
150 g | mäkký tvaroh |
2 lyžice | cukor múčka |
50 g | biely jogurt |
1/2 l | mlieko |
2 balíčky | pudingový vanilkový prášok |
2 balíčky | vanilkový cukor |
na ozdobu: | |
16 ks | jahody |
100 g | strúhané oriešky |
2 - 3 ks | kivi |
Šľahačka | |
podľa chuti: | |
hotová karamelová poleva |
Postup prípravy receptu
Tvaroh, jogurt a cukor vymiešame dohladka. Z mlieka, vanilkového cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding, ktorý vmiešame do tvarohovej hmoty. Formičky alebo mištičky vypláchneme studenou vodou a na dno kvapneme karamelovú polevu. Potom do nich vlejeme tvarohový krém a necháme v chlade stuhnúť. Jahody očistíme a umyjeme. Kivi olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Formičky vyklopíme na tanieriky, obložíme ovocím, posypeme strúhaným orieškami. Ozdobíme šľahačkou a nakoniec podľa chuti pokvapkáme karamelovou polevou. Tvarohový puding s ovocím podávame ako dezert ku káve.
Komentáre k receptu Tvarohový puding s ovocím (1 komentár)
-
Elise
20.September 2012 15:24
chcem sa opýtať - ako dosiahnem, aby sa mi ten tvarohový krém (puding) neprilepil o formu/misku a mohla ho ľahko vyklopiť na tanier? a tá karamelová poleva sa dá aj kúpiť alebo si ju musím urobiť sama (v takom prípade - ako) ? ďakujem