Tvarohovo-smotanový sen
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 65132x
Recept na jednoduché a veľmi dobré rezy. Táto kalorická bomba naozaj stojí za ochutnanie!
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto: | |
| 5 ks | vajcia |
| 1/2 balíčku | prášok do pečiva |
| 170 g | cukor krupica |
| 2 lyžice | horúca voda |
| 170 g | polohrubá múka |
na ozdobu: | |
| 200 g | čokoládová poleva |
náplň: | |
| 1 ks | vanilkový pudingový prášok |
| 200 g | cukor múčka |
| 250 g | maslo |
| 500 g | mäkký tvaroh |
| 500 ml | mlieko |
| 500 ml | smotana na šľahanie |
| 1 ks | jahodový pudingový prášok |
podľa potreby: | |
| tuk na vymazanie | |
| múka na vysypanie | |
Postup prípravy receptu
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme horúcu vodu a múku s 1 / 2 balíčkom prášku do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh vyšlehaný z 5 bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný vysoký plech a pečieme asi tak 20 min na 200 ° C. Z mlieka , vanilkového a jahodového prášku uvaríme puding a necháme vychladnúť. Maslo, cukor a tvaroh vyšľaháme, pridáme vychladnutý puding, opäť vyšľaháme a nakoniec veľmi opatrne vmiešame vyšľahanú šľahačku. Náplň natrieme na vychladnutý piškótu a tvarohové-smotanový sen nakoniec ozdobíme čokoládovou polevou. Tvarohový-smotanový sen necháme vychladiť a krájame na rezy.
