Tvarohové knedlíky s kakaovou čiapočkou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 66853x
Rýchla príprava ľahkého pokrmu. Obed na sladko.
Recept na 3 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 4 lyžice | Granko |
| 50 g | maslo |
| 250 g | mäkký tvaroh |
| 1 ks | vajcia |
| 12 ks | jahody |
| 180 g | polohrubá múka |
| 1 štipka | soľ |
podľa chuti: | |
| cukor múčka | |
Postup prípravy receptu
Tvaroh rozmiešame s vajcom a štipkou soli. Pridáme preosiatu múku a vypracujeme hladké nelepivé cesto, ktoré necháme asi 10 minút odpočinúť. Jahody očistíme a zbavíme stopiek. Cesto rozdelíme na 12 rovnakých kúskov. Z každého vytvarujeme placku, do ktorej zabalíme veľkú pevnú jahodu. Väčšie množstvo mierne osolenej vody uvedieme do varu a vhodíme knedle. Varíme asi 5 minút, kým nevyplavou. Hotové knedle necháme odkvapkať. Potom knedle rozdelíme na taniere. Na každú porciu nasypeme lyžicu Granko, okolo posypeme práškovým cukrom a prelejeme rozpusteným maslom
