Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Tvarohové knedličky s jahodami

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 22599x
Tvarohové knedličky s jahodami

Recept na rýchly obed, ktorým ucíti každú návštevu.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Tvarohové knedličky s jahodami
recept Tvarohové knedličky s jahodami sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

1 štipka soľ
4 lyžice rozpustené maslo
2 kocky tvaroh
hrubá múka
2 ks vajcia
4 lyžice hrubá krupica

na ozdobu:

jahody
cukor múčka
strúhanka
olej

Postup prípravy receptu

Do misy dáme tvaroh a krupicu, ktorú sparíme rozohriatym maslom. Osolíme a postupne vmiešame vajcia. Aby malo cesto správnu konzistenciu, pridáme podľa potreby hrubú múku. Dôkladne prepracujeme. Lyžičkou vykrajujeme cesto a tvoríme tvarohové guľky, ktoré varíme v dostatočnom množstve osolenej vody asi 7 minút. Najskôr 3 minúty, potom tvarohové knedličky otočíme a dovaríme. Tvarohové knedličky dáme stranou an teplé miesto. Pripravíme strúhanku. Na panvicu či do hrnci dáme olej, necháme rozohriať a nasypeme strúhanku. Miešame tak dlho, kým strúhanka nezačne pomaly tmavnúť a opražte sa. Potom odstavíme z ohňa, necháme vychladnúť a vmiešame práškový cukor. Množstvo záleží na chuti. Jahody roztlačíme alebo rozmixujeme. Podľa chuti je zmiešame s cukrom. Tvarohové knedličky posypeme strúhankou a prelejeme jahodami. Tvarohové knedličky s jahodami ihneď podávame.

Komentáre k receptu Tvarohové knedličky s jahodami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty