Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Trojité rezne

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 66049x
Trojité rezne

Recept na rezne z bravčovej krkovičky, ktoré plníme syrom, šunkou a obaľujeme ich v cestíčku.

vytlačiť recept Trojité rezne
recept Trojité rezne sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

4 plátky šunka
4 ks bravčová krkovička
4 plátkov eidam

cestíčko:

strúhanka
hladká múka
2 ks vajcia

na potření:

plnotučná horčica

podľa chuti:

mleté čierne korenie
soľ

podľa potreby:

olej na vyprážanie

Postup prípravy receptu

Z vajcia, múky a strúhanky si pripravíme cestíčko na obaľovanie. Mäso naklepeme, posolíme, popepříme, potrieme slabo horčicou, položíme plátok eidamu, opäť slabo potrieme horčicou. Na potretie syr položíme plátok šunky a obalíme v cestíčku. Plátky spojí horčica, ale možno použiť aj špáradlá. Pripravené obalené rezne v cestíčku usmažíme v rozpálenom oleji dozlatista. Trojité rezne podávame so zemiakovou kašou.

Komentáre k receptu Trojité rezne (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt