Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Trojfarebný tvarohový koláč

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 11707x
Trojfarebný tvarohový koláč

Koláč z dvoch ciest a tvarohovej náplne je ľahkým zákuskom ku káve alebo čaji.

Recept na 8 porcií.

vytlačiť recept Trojfarebný tvarohový koláč
recept Trojfarebný tvarohový koláč sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto 1:

100 g polohrubá múka
40 g maslo
2 lyžice cukor
1,5 lyžičky kypriaci prášok
3 lyžice kakaový prášok
1 lyžica voda
1 ks vajcia

cesto 2:

4 lyžice olej
1 ks bielok
2 ks vajcia
70 g polohrubá múka
2 lyžice cukor
1 lyžička kypriaci prášok

náplň:

380 g tučný tvaroh
1 hrsť hrozienka
4 lyžice cukor
1 ks žĺtok

Postup prípravy receptu

Najskôr si odmeriame a odvážame všetky suroviny, ktoré budeme potrebovať. Začneme prípravou tvarohovej náplne. Tvaroh vyšľaháme so žĺtkom, cukrom a vmiešame hrozienka. Odložíme do chladu. Bielok uchováme pre prípravu snehu. Cesto 1: Múku preosejeme, zmiešame s kypriacim práškom, pridáme cukor, vajcia, kakao, vodu, Zmäknutý rozdrobený tuk a všetko spracujeme na hladké cesto. Cesto 2: Múku preosejeme a zmiešame s kypriacim práškom. Z troch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Žĺtky s cukrom a olejom vyšľaháme do peny. Potom postupne vmiešame múku a tuhý sneh z bielkov. Do menšej koláčovej formy dobre vtlačíme hnedé cesto 1. Potom ho opatrne pokladieme tvarohovou náplňou a nakoniec rozprestrieme biele cesto 2. Trojfarebné tvarohový koláč pečieme v stredne vyhriatej rúre približne 25 - 30 minút do ružova. Vychladnutý koláč nakrájame na porcie a podávame ku káve alebo čaji.

Komentáre k receptu Trojfarebný tvarohový koláč (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty