Trojfarebné rezy
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 90min.
- recept zobrazen: 26774x
Recept na výborné rezy.
Recept na 12 porcií.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
cesto 1: | |
| 3 lyžice | kakao |
| 30 dkg | hladká múka |
| mlieko | |
| 1 ks | vajcia |
| 10 dkg | maslo |
| 10 dkg | cukor |
| 1/2 balíčku | prášok do pečiva |
cesto 2: | |
| 4 lyžice | horúca voda |
| 18 dkg | cukor |
| 1/2 balíčku | prášok do pečiva |
| 8 lyžíc | olej |
| 20 dkg | polohrubá múka |
| 4 ks | vajcia |
náplň: | |
| 1/2 kg | tvaroh |
| 1 lyžička | citrónová šťava |
| 1 balíček | vanilkový cukor |
| 1 ks | žĺtok |
| 2 - 3 lyžíc | cukor |
Postup prípravy receptu
Príprava cesta I. - Všetky suroviny spracujeme na vláčne cesto, ktoré rozvaľkáme na vysypaný plech alebo papier na pečenie. Na tvarohovú náplň všetko zmiešame. Na pripravené cesto rozprestrieme tvarohovú náplň. Príprava cesta II. - Tromi žĺtky s cukrom a po častiach pridáme horúcu vodu a olej. Potom vmiešame múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh. Cesto dáme na tvarohovú náplň. Trojfarebné rezy pečieme v predhriatej rúre pri 180 ° C. Upečené trichromatické rezy necháme vychladnú, nakrájame ich a môžeme servírovať. Trojfarebné rezy sú skvelé a vláčne.
