Trená bábovka 1
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 72938x
Základný recept na klasickú trenie bábovku.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 4 ks | vajcia |
| 9 lyžíc | mlieko |
| 160 g | tuk na pečenie alebo maslo |
| 240 g | cukor krupica |
| 320 g | hrubá múka |
| 1 balíček | prášok do pečiva |
na ozdobu: | |
| 1 balíček | vanilkový cukor |
podľa potreby: | |
| tuk na vymazanie | |
| hrubá múka na vysypanie | |
Postup prípravy receptu
Vymiešame tuk, cukor a žĺtky do peny. Potom striedavo pridávame mlieko a prisypávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto nalejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej formy. Pečieme v predhriatej rúre na 200 ° C asi 10 minút. Potom ztlumíme na 180 ° C a dopečieme. Necháme chvíľku vychlanout, vyklopíme a sypeme vanilkovým cukrom.
