Hlavná stránka / Tradiční utopenci recept

Tradiční utopenci

chuťovky
česká kuchyňa
doba prípravy: 35min.
recept zobrazen: 11022x

Tradičné, jednoduchý recept na pikantnú večeru či pre hostí.

Recept na 6 porcií.

(Recept sa páči celkom 2x)

Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 kg	burti
250 ml	ocot
100 g	horcica
2 ks	Mrkva
15 ks	celý korenie
3 ks	cibula
15 ks	celé nové korenie
750 ks	voda
podľa chuti:
	mletá sladká paprika

Postup prípravy receptu

Cibuľu očistíme a nakrájame na kolieska. Z octu, vody, cukru a korenia si pripravíme nálev, ktorý 10 minút povaríme. Nálev necháme vychladnúť. Burt pozdĺžne nakrojíme, posypeme paprikou a pomažte horčicou. Do rezu vložíme kolieska cibule. Tradičné utopence naukladáme do pohára a zalejeme je vychladnutým nálevom. Tradičné utopence necháme niekoľko dní uležať.