Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Torta s kávovou šľahačkou

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 37299x
Torta s kávovou šľahačkou

Torta veľmi vonia kávou, preto deťom moc nechutí. Zato milovníkom kávy urobí určite radosť.

vytlačiť recept Torta s kávovou šľahačkou
recept Torta s kávovou šľahačkou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 štipka soľ
100 g maslo
250 g cukor múčka
150 g hladká múka
8 ks vajcia

na ozdobu:

kávové zrnká
mandľové lupienky

náplň:

50 g cukor múčka
3 lyžice instantná káva
750 ml smotana na šľahanie

podľa potreby:

hrubá múka na vysypanie
tuk na vymazanie
6-8 lyžíc koňak

Postup prípravy receptu

Maslo rozpustíme a necháme vychladnúť. Vajcia, cukor a soľ šľaháme v horúcej vodnom kúpeli do zhustnutia. Potom preložíme do studenej vodného kúpeľa a miešame do vychladnutia. Potom vmiešame múku a nakoniec rozpustené maslo. Cesto vlejeme do vymastenej a vysypanej formy (26cm) a pečieme zhruba 35 - 45 minút v predhriatej rúre (200 ° C) na 175 ° C. Upečený korpus necháme vychladnúť a potom vyklopíme. Korpus rozrežeme a pokvapkáme koňakom. Zo smotany, cukru a kávy vyšľaháme tuhú šľahačku. Tretinu šľahačky si oddelíme na ozdobu. Kávovú šľahačku rozotrieme na spodný korpus a priklopíme vrchný diel. Tortu potrieme šľahačkou aj po stranách a povrch môžeme ozdobiť šlehačkovými hviezdičkami, zrniečkami kávy alebo praženými mandľovými lupienkami. Tortu na fotografiu zdobil pre otecka môj šesťročný syn.

Komentáre k receptu Torta s kávovou šľahačkou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty