Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Tofu so zeleninou

  • hlavné chody
  • čínská kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 10541x
Tofu so zeleninou

Vegetariánske jedlo s chuťou Ázie.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Tofu so zeleninou
recept Tofu so zeleninou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 balíček údené tofu
1 - 2 lyžíc nakladaný bambus
1 - 2 štipiek sezamové semienko
1 štipka čerstvo pomleté korenie
1 ks červená paprika
2 strúčiky cesnak
slnečnicový olej na vyprážanie
1 štipka chilli korenie
1 štipka koriander
2 ks cibula
1 štipka mletá sladká paprika
1 ks Mrkva

omáčka:

3 lyžice sójová omáčka
2 lyžice ocot
3 lyžičky med
1 sklenka voda
4 lyžice paradajkový pretlak
2 lyžice olivový olej

príloha:

ryže

Postup prípravy receptu

Zeleninu očistíme. Nakrájame tofu a zeleninu na väčšie kusy a pripravíme panvicu na vyprážanie. Ľahko opražíme tofu a neskôr pridávame zeleninu. Smažíme do doby, než je všetko mäkké. Postupne pridávame aj korenie, sladkú papriku, koriander, chilli a sezamové semienko. Poriadne premiešame. Zeleninu vyberieme a uložíme v teple. V panvici po smažení pripravíme omáčku. Výpek podlejeme vodou, pridáme paradajkovú omáčku alebo pretlak, olej, ocot, sójovú omáčku a med. Poriadne premiešame. Do omáčky vložíme zeleninu a omáčku necháme prehriať. Tofu so zeleninou podávame s ryžou.

Komentáre k receptu Tofu so zeleninou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty