Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Tiramisu

  • múčniky
  • italská kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 192145x
Tiramisu

Originálne recept na tiramisu. Odporúčam mascarpone nenahrazovat inými surovinami!

vytlačiť recept Tiramisu
recept Tiramisu sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 balíčky dlhé piškóty
10 lyžíc vaječný likér
500 g mascarpone
4 lyžice práškový cukor
2,5 dl presso káva
8 lyžíc amaretto
kakao na posypanie
2,5 dl šľahačka

Postup prípravy receptu

Uvaríme silnú kávu a necháme ju vychladnúť. Po vychladnutí do nej pridáme Amaretto.

Mascarpone vyšľaháme s cukrom a postupne primiešavame vaječný koňak. Nakoniec pridáme zľahka vyšlehanou šľahačku (odporúčame bez cukru a stužovačom).

Do misy poukladajte piškóty. Tie polievame kávou. Či chceme, aby bol múčnik rýchlejšie hotový, piškóty do kávy priamo namočíme.

Nachystané piškóty potrieme krémom. Potom dáme druhú vrstvu namočených piškót a opäť vrstvu krému. Ak máme menšie misku, môžeme urobiť 3 vrstvy. Ideálne sú väčšinou dve.

Posledná hornú vrstvu krému posypeme kakaom bez cukru.

Hotové tiramisu necháme minimálne 5 hodín v chladničke stuhnúť.

Komentáre k receptu Tiramisu (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty