Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Tiramisu torta s jahodami

  • múčniky
  • italská kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 72887x
Tiramisu torta s jahodami

Recept na nepečenů tortu, ktoru plníme krémom na tiramisu a čerstvými jahodami.

Recept na 8 porcií.

vytlačiť recept Tiramisu torta s jahodami
recept Tiramisu torta s jahodami sa mi páči
(Recept sa páči celkom 6x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

150 ml vriacej voda
4 lyžičky rozpustná káva
100 g horká čokoláda
250 g čerstvé jahody
12 ks cukrárske piškóty

cesto:

250 g maslové sušienky
120 g maslo
1 lyžica mlieko

krém:

4 lyžice cukor múčka
150 ml smotana na šľahanie
2 kelímky mascarpone
3 ks žĺtok

na ozdobu:

mäta

podľa potreby:

olej

Postup prípravy receptu

Začneme prípravou cesta na nepečený korpus. Maslové sušienky nastrúhame, zvlhčíme mliekom, pridáme zmäknuté maslo a hnetením vytvoríme cesto. Tortovú formu ľahko potrieme olejom a ručne do nej cesto vytvarujeme. Korpus na tiramisu vložíme do chladničky. Uvaríme rozpustnú kávu a necháme ju vychladnúť. Nastrúhame horkú čokoládu. Jahody očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Pripravíme krém. Smotanu ušľaháme do tuha. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny, vmiešame syr mascarpone a postupne pridávame šľahačku. Teraz pristúpime k plnenie korpusu. Na dno vložíme vrstvu krému, potom vrstvu piškót, ktoré ľahko omočíme v káve. Na piškóty kladieme nakrájané jahody a opäť nanesieme vrstvu krému z mascarpone. Povrch posypeme strúhanou čokoládou. Tortu odložíme na niekoľko hodín do chladničky, najlepšie cez noc. Tiramisu torta s jahodami uvoľníme z formy a nakrájame na osminky. Podávame ozdobené jahodami a lístkom mäty.

Komentáre k receptu Tiramisu torta s jahodami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty