Taštičky s ovčím syrom
- chuťovky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 26260x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
marináda: | |
olivový olej | |
soľ | |
čerstvo mleté chilli | |
podľa potreby: | |
ovčí syr | |
lístkové cesto |
Postup prípravy receptu
Lístkové cesto rozvaľkáme na tenký plát. Ovčí syr nakrájame na väčšie kocky a naložíme na pár hodín do marinády, ktorú vymiešame z olivového oleja, soli a čerstvo mletého chilli, ktoré výrazne voňajú. Zapekacie misku alebo plech vymažeme olivovým olejom. Lístkové cesto rozkrájame na obdĺžničky . Doprostred položíme Odkvapkané kocku syra a zabalíme do taštičky, hore pritlačíme a zo strán spíchneme špáradlom. Taštičky potrieme zvyšnou marinádou a dáme piecť do vyhriatej rúry na 220 ° C. Po zhruba 10 minútach teplotu znížime a zapečieme dozlatista. Aj keď sa nám nepodarí počas pečenia udržať syr vnútri, nevadí, syr sa príliš nerozteká. Taštičky s ovčím syrom podávame teplé i studené. Výborne sa hodí k bielemu vínu.