Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Taštičky plnené hubami

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 57850x
Taštičky plnené hubami

Taštičky plnené duseným hubami polievanie kečupom a sypané syrom.

vytlačiť recept Taštičky plnené hubami
recept Taštičky plnené hubami sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

strúhanka
mletý korenie
2 lyžice maslo
300 g huby (zmes)
1 ks vajcia
1 ks cibula
2 lyžice voda
soľ

cesto:

200 g polohrubá múka
2 ks vajcia
vlažná voda

príloha:

1 pohár kečup
4 lyžice maslo
150 g syr

Postup prípravy receptu

Cibuľu olúpeme, nakrájame nadrobno a orestujeme na rozohriatom masle. Prisypeme očistené a nadrobno nakrájané huby, podľa potreby prilejeme vodu, a huby dusíme domäkka. Po vysmahnutí vody z húb zmes osolíme, okoreníme, pridáme a vajcia a na zahustenie podľa potreby strúhanku. Vymiešame hustú náplň. Z múky a vajec urobíme tuhšie cesto ako na rezance. Ak sú vajcia menšie, pridáme krapet vody. Z cesta vyvaľkáme plát asi 2 mm silný a pohárom vykrajujeme kolieska. Do stredu dáme náplň, prehneme a pomocou vidličkou okraje pritlačíme. Ak máme formu na taštičky, pôjde nám to ešte lepšie. Taštičky hádže do vriacej osolenej vody a varíme asi 8 - 10 minút. Uvarené taštičky plnené hubami necháme odkvapkať. Taštičky rozdelíme na taniere, prelejeme kečupom, posypeme strúhaným syrom a prelejeme rozpusteným maslom.

Komentáre k receptu Taštičky plnené hubami (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty